En el Colegio Superior de Gastronomía se considera de suma importancia el desarrollo integral de los alumnos. Interesa la formación intelectual sin dejar de lado otros valores.
El valor estético es uno de los más sublimes del ser humano, el poder crear, contemplar, escuchar la belleza es algo que debemos cultivar. Por ello en cada asignatura de la licenciatura se sugiere un Crédito Cultural..
El Crédito Cultural de Innovación y pensamiento creativo consiste en ir al Museo de San Carlos y ver la exposición "Teoría de la Belleza".
Hay que entregar el boleto como evidencia. Disfrútenlo.
El valor del crédito cultural es .5 (medio punto) más de la calificación del módulo. Para ello deben subir al blog una breve descripción y opinión sobre la visita.
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